Antarès 2007

Visuel du vin

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  • Producteur : Domaine Puechcamp
  • Daniel Faure
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Vin de Pays du Duché d'Uzès
  • Cépage(s) : La syrah à 70 % et le grenache 30% sont à l'origine de ce vin de teinte bigarreau
  • Volume : 75 cl
  • Conservation : 4 à 5 ans voir plus si les conditions de conservation sont optimale (régularité de température et d'humidité)
  • Prix/bouteille : 14.00 €
  • Les prix s'entendent TTC, hors frais de livraison
  • Commande minimum : 1 carton de 6 bouteilles
  • Disponibilité : 8 à 10 jours

Présentation du vin

  • Exposition Nord qui implique une maturité plus tardive encore des raisins et donc un équilibre aromatique en finesse et en fraicheur.
  • Déclinant les fruits rouges (mures et myrtilles), le grillé et les épices.
  • Des tanins bien fondus soulignent la chair ample, dense, qui égrène en finale des flaveurs balsamiques et réglissées.
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  • Régulièrement au goût du Guide Hachette

Nos conseils de dégustations

  • Pour civets et daubes.
  • Déguster à température ambiante
  • Oxygènation en carafe bénéfique30 minutes à une heure avant dégustation